培根洋芋烘蛋
材料
做法
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1:将马铃薯洗净削皮切细条;培根切长条状;葱洗净切成葱花备用。
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2:将蛋均匀打散。
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3:将培根放入锅内煎至两面焦香。
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4:放入作法1的马铃薯条,均匀拌炒约1分钟。
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5:倒入蛋液,小火煮至蛋液底部成型。
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6:撒上葱花及起司丝、黑胡椒粒。
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7:放入烤箱,上火200度下火160度,烤7-8分钟后取出就完成囉!(起司丝完全融化并上色)