西洋梨炖黄冰糖
材料
做法
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1:这是我爹的爱心,因为几乎没日没夜的实习半年之后,我身体变得差,我爹给我从台湾寄来一堆补身的药材,这只是其中的小部分~黄冰糖台湾应该也找得到,因为我是在这边中国超市买的,我买到鹰球牌的!哈哈没有黄冰糖用一般冰糖也行!
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2:将西洋梨对半切开(腰斩),把两瓣西洋梨有籽的地方用小汤匙挖一个凹,埋入黄冰糖,切碎的红枣和几颗苟杞,放在容器里直接放入电锅里蒸,内锅不加水唷!只加外锅水!连蒸两次就完成了!