彩丝爆炒鸡柳

材料

"咖哩炒酱 1大匙","去骨鸡腿肉 1片","鸿喜菇 1包","豆芽菜 10元","青椒 1颗","红萝卜 1/2条","黑木耳 1片","青葱 1根","蒜头 2瓣","辣椒 2支","乌醋 1大匙","香油 少许","咖哩炒酱 1大匙","酱油 1小匙","米酒 1大匙","全蛋液 少许","太白粉 1大匙",

做法

  1. step1

    1:鸡腿肉切小块加入醃料抓匀
  2. step2

    2:备料~青椒.红萝卜.辣椒.黑木耳都切细丝 青葱.蒜头切末
  3. step3

    3:鸡肉 油泡的方式半熟成 备用
  4. step4

    4:热锅1大匙油爆香蒜末.葱末
  5. step5

    5:加入红萝卜丝.鸿喜菇.黒木耳.拌炒
  6. step6

    6:鸡肉进来 加咖哩炒酱
  7. step7

    7:最后加豆芽菜.青椒丝.辣椒丝
  8. step8

    8:起锅前加乌醋.香油.少许盐巴就好了
  9. step9

    9:很下饭的一道菜 营养又美味喔!!
（创建于2020-01-16）

关键词

爆炒  鸡  
崔惠香
炒鸡的做法大全
鸡柳的做法

小知识

相关食物