XO干贝酱炒饭

材料

"XO干贝酱 适量","高丽菜丝 一大碗公","红萝卜片 半碗","绞肉 一碗","蒜末 6瓣","酱油 少许","米酒 少许","盐巴 适量"

做法

  1. step1

    1:热油锅，爆香蒜末
  2. step2

    2:放入切好的红萝卜片
  3. step3

    3:放入绞肉拌炒，待肉末发白后，倒入酱油与米酒拌炒至汤汁收干
  4. step4

    4:加入高丽菜丝拌炒至菜软化后，先成盘放一旁
  5. step5

    5:用刚刚的锅子再加入一点油，热锅后，倒入蛋液，待蛋稍微凝固后，加入冷白饭拌炒，炒到白饭粒粒分明
  6. step6

    6:最后加入刚刚放置一旁的配料们，拌匀后，加入主角：XO干贝酱，再加入盐巴，拌匀后，就可以开饭了~~~
（创建于2020-01-19）

关键词

xo  酱炒  干贝酱  
褚靓
干贝的家常做法
炒饭的做法大全

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