葡萄奶酥面包
材料
做法
1、将干粉及液体的材料加入搅拌至面团光滑(搅拌机15分钟)
2、面团搅拌均匀呈光滑,表面喷上一些水后,静置60分钟(第一次发酵)
3、将面团分成六份,搓圆后静置15-20分钟
4、将内馅材料搅拌均匀后备用
5、将六个面团整形并加入内馅
6、整形完毕后,直接放在烤盘上静置30-40分钟
7、入烤箱前先在面团上刷上蛋液,烤箱:180度 /15-20分钟
(创建于2020-01-30)1、将干粉及液体的材料加入搅拌至面团光滑(搅拌机15分钟)
2、面团搅拌均匀呈光滑,表面喷上一些水后,静置60分钟(第一次发酵)
3、将面团分成六份,搓圆后静置15-20分钟
4、将内馅材料搅拌均匀后备用
5、将六个面团整形并加入内馅
6、整形完毕后,直接放在烤盘上静置30-40分钟
7、入烤箱前先在面团上刷上蛋液,烤箱:180度 /15-20分钟
(创建于2020-01-30)