姜烧猪肉丼饭
材料
"炒肉片 1盒","洋葱 半颗","嫩姜 40g","蛋(取蛋黄使用) 1颗","葱 3枝","白饭 1碗","七味粉(可省略) 少许","酱油 2大匙","米酒 2大匙","味淋 2大匙","蜂蜜 1小匙","酱油 1大匙","水 1大匙",
做法
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1:食材大集合。
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2:将洋葱切丝、姜磨成泥,葱切葱花备用。家乐福严选炒肉片,加入姜泥及醃料,抓醃5分钟。
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3:取炒锅,锅中加少许油,将洋葱炒软。
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4:再将醃好的家乐福严选炒肉片与调味料放入炒熟即可。
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5:将姜烧猪肉放在白饭上,摆上葱花及蛋黄,喜欢的话还可以洒少许七味粉增添风味。一碗简单的美味料理,方便又快速,马上开动囉!!