香煎杏鲍菇

材料

杏鲍菇 3~5朵,海带芽 少许,辣椒 1支,九层塔、姜丝 少许,海盐、胡椒粉、糖、香油、乌醋 皆适量

做法

1、杏鲍菇切片以小火煎至金黄焦干即起锅，撒上胡椒粉、海盐调味

2、海带芽先泡水，捞起沥干

3、锅中入油烧热，将姜丝、海带芽略为拌炒后，续入辣椒丝、九层塔、糖、香油、乌醋拌匀后盛小碟

4、杏鲍菇排盘后佐海带芽

（创建于2020-02-08）

关键词

香煎杏鲍菇  鲍菇  香煎  
陈礼蒙
杏鲍菇的做法

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