川味酸辣凉面
材料
"面大师_椒麻辣子干拌面 1包","猪五花肉 100g","小黄瓜丝 1/3根","绿豆芽 50g","葱花 适量","芫荽 适量","酱包 1份","酱油 2tsp","糖 1tbsp","白醋 2tsp","白芝麻 适量"
做法
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1:食材大集合。
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2:猪五花肉烫熟，放凉切薄片，上盖厨纸或干净的布备用。（避免水分蒸发）
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3:葱切葱花，小黄瓜切丝备用。
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4:照包装说明煮面，捞起后可泡冰开水冰镇增加弹劲。细圆的面条，口感非常细致滑溜，很适合做成凉面来吃！
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5:绿豆芽去头先汆烫后泡冷开水备用。
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6:酱汁全部混合均匀。再将食材与面条放到碗中，与酱汁拌匀，撒上葱花及芫荽食用。
