综合莓果果酱
材料
做法
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1:将莓果洗净(这次用了黑莓与覆盆莓,也可以加入草莓、蓝莓、蔓越莓等),加入柠檬汁、砂糖与蜂蜜
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2:用叉子简单挤压莓果并混合均匀,静置15-20分钟
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3:放入果汁机搅打5秒 (注:喜欢颗粒口感或家里没有果汁机的话本步骤可省略)
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4:倒入锅中以小火慢煮至浓稠(约40-50分钟),中间记得要时不时搅拌
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5:放凉后分装入可密闭容器中冷藏,完成!
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6:上桌。