酱烧海苔豆腐

材料

板豆腐 一块,海苔 一包,葡萄籽油 适量,面粉 适量,芝麻粒 适量,酱油 适量,米酒 适量,味霖 适量,盐 适量,糖 适量,麻油 适量

做法

1、板豆腐压重石一小时，流出多余水分

2、板豆腐切片，每一片用厨房纸巾尽量吸干水份

3、取出小包装海苔，剪成条状包住豆腐(裁剪宽度请自行拿捏，包上豆腐会好看为主)

4、两面洒上面粉下锅煎

5、两面金黄后，锅中加入调味料，盖上锅盖煮3分钟

6、盛盘，撒上芝麻增色

（创建于2020-03-19）

关键词

海苔豆腐  酱烧  
杜佳
海苔的做法
豆腐怎么做好吃

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