1:材料

2:蛋黄+牛奶+植物油+香草酱拌匀

3:加入过筛面粉拌匀

4:不要拌太久会出筋做成有流动性的面糊

5:蛋白打发到微微下垂的勾勾

6:先把1/3的蛋白跟面糊拌匀

7:再拌入剩余蛋白

8:将1/2的面糊倒入烤模

9:放上起士片

10:再倒入剩余的面糊

11:上火180下火160烤60~70分钟用竹签戳不沾黏即可

12:烤好热热的切里面的起士会流出来噢~