面条 300克,山药 150克,红甜椒 80克,黄甜椒 80克,新鲜香菇 3朵,苜宿芽 50克,小磨坊迷迭香叶 1茶匙,小磨坊洋香菜叶 1茶匙,小磨坊白胡椒粉 0.5茶匙,蕃茄酱 1大匙,盐 少许
1、面条烫熟后以冰水冰镇后备用。
2、山药、红黄甜椒、新鲜香菇切丝川烫15秒后冰镇备用。
3、将做法(1)、(2)材料,加入苜宿芽、调味料拌匀后,洒上蕃茄丁即可。