蜜汁鸡翅
材料
做法
1、将白醋、米酒、冰糖、酱油、水这五样材料放入碗中均匀搅拌,但冰糖不需全部溶解。
2、把锅子预热后,放入鸡翅,沿着锅缘淋下酱汁,不断翻炒锅中的鸡翅和酱汁,鸡翅均匀上色后,加锅盖闷煮。每隔3~5分钟,搭开锅子搅拌一下锅中的鸡翅避免沾锅,带酱汁全部收干后起锅。
3、起锅摆盘后,再撒上白芝麻,开动了!
(创建于2020-02-18)1、将白醋、米酒、冰糖、酱油、水这五样材料放入碗中均匀搅拌,但冰糖不需全部溶解。
2、把锅子预热后,放入鸡翅,沿着锅缘淋下酱汁,不断翻炒锅中的鸡翅和酱汁,鸡翅均匀上色后,加锅盖闷煮。每隔3~5分钟,搭开锅子搅拌一下锅中的鸡翅避免沾锅,带酱汁全部收干后起锅。
3、起锅摆盘后,再撒上白芝麻,开动了!
(创建于2020-02-18)