1、所有材料除了牛奶外全放入钢盆内，酵母和盐巴分开,不然会影响发酵

2、手和面团，牛奶分次慢慢加入,不要一次全加,不然面团会湿黏到让你后悔

3、揉到面团不黏手，表面光滑，放入钢盆盖上保鲜膜进行第一次发酵（约50分钟）

4、发酵完的面团约会变2倍大，手沾面粉搓面团，如果凹洞不回弹，就是发酵完成

5、取出面团，将空气压出，平分成16等份，制成圆形状后压扁，放入适量巧克力豆，再把面团搓圆

6、放入烤盘内再进行第二次发酵（40分钟）

7、放入已预热完成的烤箱内，用160度烤10分钟、150度烤12分钟，就完成啰！

（创建于2020-02-20）