卡邦尼义大利面
材料
"义大利面 100g","鸡蛋液 一只","低脂芝士片 1片","洋葱粒 适量","蒜头碎 1小辧","仿蟹柳 3条","牛油 1茶匙","牛奶 2汤匙","忌廉 1汤匙","盐 1/3茶匙","黑胡椒粉 适量","巴马臣芝士粉 适量",
做法
-
1:义大利面用滚水,加小量盐、油煮至你喜欢的熟度
-
2:鸡蛋液加入1/3茶匙盐,黑胡椒粉,牛奶,忌廉和芝士
-
3:加入适量油在锅,中火炒熟洋葱和蒜头至金黄色
-
4:加入煮好的义大利面和蟹柳拌匀
-
5:调至最小火加入步骤2的鸡蛋液,快速搅拌均匀
-
6:加入牛油至溶化
-
7:最后上锅加入适量黑胡椒粉和芝士粉