1、温水半碗或冷水加入酵母粉至起泡

2、面粉加酵母粉加水揉至有点溼度但不沾手的程度(ｐｓ每５００ｇ面粉可做二至三个比萨)

3、可先在平底锅中入少许面粉防止沾黏，面粉捍成圆型锅子大小后放入锅中,先在面团表面铺一层蕃茄酱而后把料铺上

4、锅中火加热３分钟至锅盖烫手后转小火

5、小火１２分后至起司丝软化后即可起锅，香喷喷热腾腾上桌啰︿＿︿～＊

（创建于2020-02-22）