1:软化的奶油加入3/4杯砂糖搅拌。

2:面粉和盐与泡打粉过筛，加入作法(1)。

3:搅拌器转中速，继续搅拌粉类与奶油，并加入牛奶和蛋。

4:将面糊倒入十吋的蛋糕模型中，在上面铺上切一半的草莓和其他水果。

5:1/4杯的砂糖洒在蛋糕糊上，就可以置入烤箱，以175度烤十分钟。

6:再降温至160度烤一个小时，蛋糕表面略呈焦黄色即可。

7:清新版花开富贵年菜