1:作法很简单～1.排骨穿烫去血污，水滚放入后10秒就能倒掉换水了。

2:2.青木瓜切波浪条状放入锅里煮（好看又快熟）中大火滚10分钟

3:3.大火滚10分钟后，将小鱼丸（可以替换各类丸子，贡丸花枝丸都可）放入。4.等水滚后转小火盖锅盖炖20分钟后熄火焖至上桌要喝时再开盖。此时青木瓜已熟透且不会有涩味，吃起来口感就跟大黄瓜很像。