地瓜圆
材料
做法
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1:预备食材:地瓜切小块300g、木薯粉70g、砂糖10g,地瓜先拿去蒸熟。
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2:先将砂糖倒入木薯粉中拌匀。
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3:蒸熟地瓜压成泥。
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4:拌入木薯粉,揉成团。
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5:再揉成长条状,切小块。倒入滚水煮熟。
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6:煮熟后起锅,即完成。
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7:拌入红豆汤中,很搭唷 !