薄荷巧克力乳酪蛋糕(薄荷乳酪+布朗尼)

材料

"creamcheese 228g","糖 40g"," 1颗","高熔点巧克力豆 80g","薄荷香精 1/2茶匙","绿色色膏/色素(择一) 1滴/3滴","低筋面粉 60g","无糖可可粉 30g","糖 70g","蛋 2颗","融化奶油 75g","泡打粉 1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1:cream cheese放室温软化,加入糖打至松软,再加入蛋、薄荷香精、色素(用色膏只要小小一滴,色素则可用到2-3滴,建议慢慢调整至满意的颜色),最后再加入巧克力豆

  2. step2

    2:将面粉、可可粉、泡打粉混合过筛

  3. 3:再加入糖、蛋(一次一颗),拌匀。再加入融化奶油拌匀。

  4. step4

    4:布朗尼面糊倒至模具的一半,稍微敲打,震出空气

  5. step5

    5:再放入乳酪糊

  6. step6

    6:180度烘烤25分钟

(创建于2020-02-29)

关键词

薄荷乳酪  乳酪蛋糕  巧克力乳酪蛋糕  布朗  布朗尼  蛋糕  薄荷  

乳酪怎么吃
巧克力的做法

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