1:备料，将材料洗净切丝

2:先煮一锅水将面煮到喜欢的熟度捞起备用

3:直接将酱料包中的油包倒入，再加入1小匙油，先爆香猪肉丝

4:依序放入红萝卜丝，青椒丝，高丽菜丝

5:加入酱料包的另一包调味粉

6:拌炒均匀后，将步骤2煮好的面加入拌炒均匀即可

7:呈盘后上面放一颗水波蛋洒些海苔粉，半熟的蛋黄拌著炒泡面一起享用，对我来说真是人间美味。

8:上桌