1:蛤蜊吐沙;火腿 马铃薯 洋葱切丁;鸿喜菇去蒂拨散

2:取一炒锅,放入一茶匙油 玉米 洋葱 火腿,转中火翻炒至洋葱呈透状

3:加入清水 马铃薯转大火煮滚

4:放入蛤蜊煮至开口后挟出,去壳取肉备用

5:待马铃薯煮软,将锅内食材(汤除外)放到果汁机打成泥后倒回

6:转小火,放入鸿喜菇 好侍北海道奶油玉米白酱搅匀,避免结块沉锅底

7:待鸿喜菇变软,关火打入鸡蛋 倒回蛤蜊

8:利用余温将材料拌匀即完成料理