薯薯洋葱酱饭

材料

"白米 2杯半","洋葱(比拳头大) 5颗","迷你紫洋葱 2颗","紫高丽菜 1把","蕃茄 2颗","马铃薯 4颗","生菜 1碗","起士片 2片","焗烤乳酪丝 1碗","红椒丁 适量","橄榄油 3大匙","自制牛高汤 1大碗","五色彩椒 1汤匙","匈牙利红椒粉 1汤匙","西班牙烟燻红椒粉 1匙","海盐salt 1匙","cloves 1小匙","vanillinsugar 1汤匙","酱油 1大匙","鱼露 1小匙","义式综合香料 1匙","白开水 两杯",

做法

  1. step1

    1:准备五个新鲜洋葱(我是自己采的^^),挑五个比还要大的。如果是一般中型洋葱,就要八颗以上了。

  2. step2

    2:锅中倒入三大匙橄榄油,把切好的洋葱放入锅中,翻炒30~40分钟。

  3. step3

    3:炒到洋葱变成淡褐色。

  4. step4

    4:加入蕃茄和马铃薯块,炒至半熟。

  5. step5

    5:加入牛高汤煮10分钟。

  6. step6

    6:加入洋葱酱的材料。

  7. step7

    7:中小火煮45分钟,盖上锅盖。

  8. step8

    8:加入新鲜蔬菜,煮5分钟。

  9. step9

    9:最后放入2片低脂起士片。

  10. step10

    10:完成了!

(创建于2020-03-02)

关键词

洋葱酱      

洋葱的做法

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