月亮虾饼
材料
"虾泥 150克","猪绞肉 50克","鱼浆 50克","太白粉 1小匙","姜末 10克","润饼皮 2片","美极鲜味露 1小匙","米酒 少许","胡椒粉 少许","柴鱼粉 适量","泰式甜辣酱 2大匙","美极鲜味露 半小匙",
做法
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1:备好所需食材....
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2:取一个碗，将虾泥、绞肉、鱼浆加入，甩出黏稠性后，再加入太白粉、调味料拌匀]备用...
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3:取一片润饼皮，均匀抹上虾泥，再放上第二片润饼皮压紧后，在各处均匀搓上小洞即可....
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4:热锅倒油，以油煎方式，煎至两面金黄即可...
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5:最后就完成囉~
