药膳虱目鱼肚汤
材料
做法
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1:准备炖鱼汤的中药材,并先冲水洗净。
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2:将洗净的中药材+ 水,小火慢炖30分钟。
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3:然后将中药材捞起来。
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4:用炖煮中药材的水来煮鱼,同时加适量盐巴、米酒,煮10分钟,即完成。