豆腐乳炒水莲
材料
做法
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1:水莲切段。使用豆腐乳(半块)、酱油快速醃抓肉丝。
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2:蒜末下油锅爆香
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3:快速醃制好的肉丝进入拌炒
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4:加入切段的水莲&少许开水
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5:加入半块豆腐乳，以及少许盐，进行调味
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6:起锅前，些许辣椒皮缀色(自己斟酌辣椒辣度)，即可完成。
