凤梨糖醋排骨
材料
"软排骨 适量","洋葱 半颗","凤梨 适量","蒜末 少许","姜片 两片","太白粉 适量","酱油膏 两大匙","蚝油 一匙","姜片 少许","味淋 一匙","蕃茄酱 适量","醋 少许","冰糖 适量","水 半碗","凤梨汁 少许"
做法
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1:把软排骨清洗干净后川烫加入醃料*放置10-20分(或前一天先醃好冰入冰箱)
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2:排骨裹上太白粉后进烤箱,200度上下火烤20分钟(铝箔纸可抹油防沾黏),中间记得翻面
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3:蒜末与姜片爆香,再加入洋葱
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4:放入排骨,再倒入酱料*
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5:最后加入凤梨块拌炒
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6:收汁后酸酸甜甜的糖醋排骨就可以上桌喽