红烧牛肉面

材料

"牛腱肉 两条","白萝卜 一条","红萝卜 一条","青菜 一把","葱花 少许","面条 1人份","酱油 1量米杯","米酒 1量米杯","中药店卤包 1包","葱 3支","姜 4片","蒜 5颗","辣豆瓣 1匙","洋葱 半颗",

做法

  1. 1:将牛腱肉切成适当大小川烫洗净后备用，白萝卜、红萝卜切半圆块，洋葱切丝

  2. 2:起油锅，加入爆香料小火慢炒后捞起，倒入洋葱炒至软

  3. 3:加入川烫后的牛肉、辣豆瓣拌炒后，再和白红萝卜一起放入内锅里

  4. 4:将调味料放入内锅，加水至满水位

  5. 5:盖上锅盖.切换至【牛肉/羊肉】模式，上盖限压阀要调到【密封】位置，只要35分钟就能煮出红烧牛肉~~(不想太烂的话，我会保压时间到了25分时，就按取消拔插头)
  6. step6

    6:取出一人份汤底，加些水后调味变成牛肉面汤底，加入面条、青菜、葱花变成一碗香喷喷的红烧牛肉面噜！
（创建于2020-03-12）

关键词

烧牛肉  红烧牛肉面  牛肉  红烧  
邓益玲
红烧牛肉的做法
牛肉面的做法

小知识

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