莓果巧克力磅蛋糕
材料
做法
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1:烘焙纸剪好铺在长形模中,烤箱预热170度。
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2:无盐奶油切丁,打发看起来像绒毛的样子,加入砂糖继续打到变白色。
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3:分次加入蛋液,完全吸收之后加入过筛的低筋面粉、可可粉和泡打粉。
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4:混合好的面团加入蔓越莓干拌匀,倒入长形模中烤60分钟,竹签插入没有面粉沾黏即可冷却脱模。