糯米椒小鱼干
材料
做法
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1:将小鱼干洗净泡水约10分钟后,沥干备用
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2:将糯米椒、辣椒,斜切段备用,将蒜头切末
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3:起较多的油将小鱼干煸酥香后起锅备用,原锅加蒜头爆香后,加入糯米椒炒香,加入小鱼干拌炒,加入酱油、米酒炒香,加入辣椒拌炒起锅