高丽菜蒸蛤蜊
材料
做法
-
1:蛤蜊放入加了盐的水中,进行吐沙一至两小时。
-
2:高丽菜洗净切小片备用。
-
3:把高丽菜放进锅中,吐好沙的蛤蜊铺在高丽菜上面,再倒入约一杯的水。
-
4:盖上锅盖再开火约四至五分钟,煮到蛤蜊全开就可关火上菜。