豆瓣煨金针
材料
做法
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1:煮2碗的水。
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2:金针菇切去根部，再切成3cm长，这样容易入口咀嚼，放进锅子里煮。
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3:蒜头剥去外膜，切成蒜末放进锅子里煮。
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4:加入豆瓣酱一起煮开。
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5:青葱切去头尾，洗净后切成葱花，在起锅前放入锅内拌匀就可以熄火装盘。
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6:美味上桌喽！
