蒲烧鲷鱼

材料

"鲷鱼片 ㄧ盒","白芝麻（可省略） 少许","酱油 2汤匙","酱油膏 2汤匙","米酒 3汤匙","水 5汤匙","糖（二砂糖） 4汤匙","胡椒粉（可省略） 少许"

做法

  1. step1

    1:准备所有食材
  2. step2

    2:直接把酱汁倒入锅中用中小火煮滚后直接放入洗好的鲷鱼片，以中小火或小火一直滚到酱汁变成黏稠状就完成了（过程中可以翻动鱼片2-3次为限，怕鱼肉分开）
  3. step3

    3:酱汁大概收水的到此种程度就可以盛盘，还可以淋在饭上
  4. step4

    4:洒上白芝麻，完成
（创建于2020-03-15）

关键词

烧鲷鱼  蒲烧  鱼  
程小燕
鲷鱼的做法

小知识

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