香菇肉燥

材料

"绞肉 约50元","红萝卜 些许","香菇 3朵","脆瓜 6个","蒜头 4颗","红葱酥 些许","蚝油 3汤匙","荫底酱油 1汤匙","糖 少许"

做法

  1. step1

    1:香菇、蒜头、红萝卜、脆瓜 切末
  2. step2

    2:蒜头爆香后，依序讲所有的切末爆香
  3. step3

    3:1. 爆香后加入绞肉，绞肉炒至变色2. 放入所有的调味酱汁
  4. step4

    4:慢煮到胶质出来后，将多余的油捞出
  5. step5

    5:把肉燥淋在面条或是饭就完成囉！
（创建于2020-03-16）

关键词

香菇肉燥  肉燥  肉  
戴芸雯
香菇的做法

小知识

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