XO酱卤苦瓜

材料

"苦瓜 2条","小鱼干 1小把","蒜头 3颗","蚝油 3匙","糖 1匙","XO干贝酱 1匙","水 500CC",

做法

  1. step1

    1:备料：将苦瓜挖心切出合适大小，蒜头去皮拍扁。
  2. step2

    2:将小鱼干入锅爆香后，加入蒜头&苦瓜炒一下所有食材&调味料一起入锅，设定「1.5H」小时，开始烹煮
  3. step3

    3:时间到后，试一下口味，调味下，即可盛盘起锅囉！
（创建于2020-03-19）

关键词

卤苦瓜  xo酱  
陈F昊
xo
苦瓜怎么做好吃

小知识

相关食物