文蛤排骨汤

材料

排骨 1盒,文蛤 1盒,米酒 1茶匙,鲜味炒手 1匙,嫩姜切片 3片

做法

1、文蛤放入盐水中吐沙后.取出清洗干净;排骨放入滚水中汆烫后.洗净沥干备用.

2、将排骨.姜片放入汤锅内.加入米酒.以小火煮30分钟后.倒入文蛤转中火直到水滚熄火.最后加入调味料即可.

（创建于2020-03-28）

关键词

排骨汤  骨汤  
陈永宏
排骨的做法大全
文蛤的做法

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