酱爆杏鲍菇
材料
做法
1:葱姜辣椒切丝,菇切片
2:锅内放油,放入葱姜辣椒爆香
3:放入蘑菇,放入鸡精糖(根据酱的咸淡可以选择放或者不放盐)
4:当蘑菇炒到有少许湿润感,放酱,翻炒出锅
小诀窍
心得:很简单就能做出好吃的东西,一瓶酱就能做出饭店大厨师的味道,酱可以选择你自己喜欢吃的酱,也可以选择调整,选择杏鲍菇的时候选择重一点的,这个肉质很更有弹力,吃起来很Q。
1:葱姜辣椒切丝,菇切片
2:锅内放油,放入葱姜辣椒爆香
3:放入蘑菇,放入鸡精糖(根据酱的咸淡可以选择放或者不放盐)
4:当蘑菇炒到有少许湿润感,放酱,翻炒出锅
心得:很简单就能做出好吃的东西,一瓶酱就能做出饭店大厨师的味道,酱可以选择你自己喜欢吃的酱,也可以选择调整,选择杏鲍菇的时候选择重一点的,这个肉质很更有弹力,吃起来很Q。