手作德国香肠
材料
做法
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1:猪肉、盐、黑胡椒、水一起放入盆内、顺时钟的方向、搅拌五分钟、最后加入洋葱即可。(要控制温度再五分钟内完成)放入塑胶袋、冰箱冷藏五小时。
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2:羊肠泡水软化、就开始灌肠
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3:用吹风机吹五分钟、表面略干即可
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4:放入锅内热水80度煮五分钟、即可使用。(一定要控制温度)