黑白相间
材料
做法
1、A:无盐奶油常温软化,与砂糖搅拌均匀(发亮)。
2、B:将低筋面粉过筛置入A搅拌均匀(不沾黏锅)。
3、将B均分两团,分别加入奶粉、可可粉搅拌匀。
4、将奶粉、可可粉面团分别擀压长方形薄片。
5、将两方形薄片陈叠一起,切成条状,利用双色交错堆叠,整好、塑形后置入冰箱冷藏。
6、取出切片上下火170度、约15分钟,取出放凉即可。
(创建于2020-04-03)1、A:无盐奶油常温软化,与砂糖搅拌均匀(发亮)。
2、B:将低筋面粉过筛置入A搅拌均匀(不沾黏锅)。
3、将B均分两团,分别加入奶粉、可可粉搅拌匀。
4、将奶粉、可可粉面团分别擀压长方形薄片。
5、将两方形薄片陈叠一起,切成条状,利用双色交错堆叠,整好、塑形后置入冰箱冷藏。
6、取出切片上下火170度、约15分钟,取出放凉即可。
(创建于2020-04-03)