咖哩椰香佐豆渣蔬菜堡

材料

马铃薯 70,黄甜椒 20,豆渣 85,红萝卜 20,低筋面粉 30,洋葱 30,黑白胡椒 5,红甜椒 20,盐 3,酱油 5,起司片 10,汉堡面包 45,咖哩块 20,莴笋 40,椰奶 10,番茄 20,水 300

做法

1、黄豆前一天泡水,加水进入果汁机打碎后用滤布滤掉豆渣。

2、马铃薯、红萝卜蒸熟备用。洋葱、红黄甜椒果汁机打碎。

3、马铃薯和红萝卜压泥后加入豆渣混合,再加入红黄甜椒、洋葱碎。加入低筋面粉混合再以盐、黑白胡椒、酱油调味。

4、热锅后将其揉团压平间双面金黄即可。

5、番茄切片、莴笋切适当大小和起司片一起放入汉堡面包摆盘。

6、咖哩块加水煮开后加入椰奶放于汉堡旁佐酱

(创建于2020-04-06)

关键词

椰香  咖哩  

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