好吃地瓜圆
材料
做法
-
1:地瓜去皮切块,放入电锅蒸,内锅放入一杯半的水。
-
2:地瓜放凉。备妥树薯粉
-
3:捣碎地瓜成泥
-
4:将树薯粉分次倒入地瓜泥(先倒2/3)
-
5:搅拌均匀,再倒入剩下的树薯粉
-
6:地瓜泥团揉到都不黏了**一边揉,一边闻到地瓜香
-
7:将泥团揉成条状
-
8:用汤匙或刀子切成一段一段的
-
9:稍微用手把每段切下来的地瓜团塑形,就可以准备下锅煮了。
-
10:下锅煮后的成品
-
11:跟红豆一起煮一下