蘑菇酿肉(明天花会开)
材料
做法
1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行)
6、取出装盘。
小诀窍
肉末可根据口味随意搭配配料。
蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。
1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行)
6、取出装盘。
肉末可根据口味随意搭配配料。
蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。