柠檬玛芬
材料
做法
1、将奶油放于室温软化，加入过筛好的糖粉，以慢速搅拌至颜色变白。
2、然后分次加入蛋液拌匀，倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉，再加入柠檬汁（先将柠檬挤成汁）和柠檬皮末拌匀成面煳。
3、烤箱先以180度预热，将面煳倒入烤膜，并再洒上些许柠檬皮末装饰，放进烤箱用180度烤15分钟左右。
小诀窍
随时注意面煳的变化，以竹签插入面煳完全不沾黏即可啰！
1、将奶油放于室温软化，加入过筛好的糖粉，以慢速搅拌至颜色变白。
2、然后分次加入蛋液拌匀，倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉，再加入柠檬汁（先将柠檬挤成汁）和柠檬皮末拌匀成面煳。
3、烤箱先以180度预热，将面煳倒入烤膜，并再洒上些许柠檬皮末装饰，放进烤箱用180度烤15分钟左右。
随时注意面煳的变化，以竹签插入面煳完全不沾黏即可啰！
