简易焦糖煮法

材料

"糖 200克","水 60克","沸水 120克"

做法

  1. step1

    1:糖先加60克的水搅拌一下后加热

  2. step2

    2:水滚后改为小火 让糖自己变色

  3. step3

    3:稍微有点颜色时,晃动一下锅子~让颜色均匀

  4. step4

    4:煮到咖啡色,小心翼翼加入沸水120克~~小心喔~~会喷糖~~别烫到,快速搅拌后就可关火~

  5. step5

    5:这样的焦糖是液状的喔~可以做起来保存~~

(创建于2017-12-25)

关键词

简易焦糖煮法  焦糖  简易    

相关食谱

小知识

相关食物