1、猪绞肉炒至三分熟后，加入蒜末爆香。

2、猪肉炒至九分熟后，加入干豆豉炒到略干后，加入辣椒。

3、待辣椒出现气味后（怕辣者可缩短时间），加入切丁的韭菜花。

4、翻炒20秒即可起锅。

（创建于2017-12-26）