主料:排骨半斤,葱1根,油少许,排骨高汤半碗
酱料:酱油膏2大匙,鲜味炒手半茶匙,糖1茶匙
1、熬过汤的排骨其实已经很软,所以热锅加沙拉油,把排骨放进去拌炒一 下。
2、加入酱料和高汤炒至收汁入色。
3、最后加入葱快炒几下就可以起锅了。