破布子蒸鳕鱼

材料

"鳕鱼 2片","破布子 1½大匙","蒜头 1瓣","葱 2支","姜丝 少许","酱油 1大匙","糖 1小匙","辣椒 少许",

做法

  1. step1

    1:鳕鱼洗净拭干抹上米酒，葱切段、姜丝、蒜头切末摆在盘中。
  2. step2

    2:淋上酱油、糖、破布子、辣椒，放入蒸锅蒸10分钟。
  3. step3

    3:蒸好后再撒些葱花即可。
（创建于2017-12-27）

关键词

蒸鳕鱼  破布子  鱼  
陈永敏
鳕鱼的做法

小知识

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