蕃茄炒豆包

材料

牛蕃茄3颗，炸豆包2片，盐1/2小匙，砂糖适量，蕃茄酱适量，高汤30ml

做法

1、准备工作：蕃茄对切，再切成半月状块（小块一点可以缩短烹煮时间）

2、豆包对切，每片再切成4-6等份。

3、热锅放入豆包，利用豆包本身的炸油干煎一下至香味产生。

4、接着放入切块的萫茄与豆包，炒至半软后再加入调味料一起烹煮。

5、确认蕃茄已经软透即可盛盘完成。

（创建于2017-12-29）

关键词

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崔亚红
豆包的做法

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