海菜煎蛋卷

材料

主料:2个,海带芽50g,姜丝3g,熟白芝麻1小匙,枸杞5g

调料:酒1小匙,糖1/2小匙,盐1小匙

做法

1、海带芽洗净沥干切碎。

2、姜切细丝。

3、蛋打散成蛋液,与白芝麻、姜丝、海带芽、枸杞、调味料一同搅匀,备用。

4、平底锅润锅后,倒入1小匙油烧至中温,倒入以上食材。

5、等底部微微成型时,用锅铲慢慢翻卷成卷状。

6、再以小火烘煎至全熟,取出切成厚片即可食用。

(创建于2017-12-30)

关键词

煎蛋卷  海菜    

煎蛋怎么做
蛋卷的做法

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