过猫炒肉丝

材料

"过猫 一份","猪肉丝 6两","香菇 3朵","蒜头 少许","鲜味炒手(鲣鱼风味) 少许",

做法

  1. step1

    1:先将香菇泡水切丝备用~蒜头去皮切细备用~过猫洗净备用~
  2. step2

    2:首先先加入沙拉油~待油温升高时~放入蒜头爆香~
  3. step3

    3:再加入香菇丝及猪肉丝炒香备用~
  4. step4

    4:此时~可以放入过猫~再加点水快炒~
  5. step5

    5:再加入鲜味炒手来调味~
  6. step6

    6:即成一道美味又可口的过猫炒肉丝家常菜~
（创建于2018-01-01）

关键词

炒肉  炒肉丝  过猫  
陈志坚
肉丝的做法

小知识

相关食物